408resep cara membuat widaran manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat *WIDARAN MANIS TEPUNG KETAN* dan masakan sehari-hari lainnya.
Camilankhas berbahan utama tepung ketan ini juga dikenal dengan nama widaran manis. Camilan yang bertabur gula di atasnya ini ternyata memiliki sejarah panjang hingga adanya akulturasi budaya di Kota Solo. Sejarawan asal Solo Heri Priyatmoko menjelaskan, telek atau tai kucing ini sudah ada sejak lebih dari satu abad yang lalu. 13sdm munjung tepung ketan; 5 sdm munjung tepung terigu; 2 telur ayam; 100 gr mentega ; Cara Membuat Widaran Manis. Mixer telur,mentega,dan garam hingga tercampur rata; Ayak tepung terigu dan tepung ketan dalam satu wadah; Masukkan adonan tepung ke dalam adonan yg td dimixer.Campur hingga kalis.Jika masih bergerindil tambahkan mentega.Campur ntZR.