Bahan 1/2 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian) 1 buah jeruk nipis (peras airnya) 1 siung bawang putih (cincang halus) minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis) 1/2 siung bawang bombay (iris tipis) 1 sendok makan mentega 2 sendok makan kecap inggris 1/2 sendok teh gula pasir 1 sachet
Bahan-bahan 250 gr dada ayam fillet 1 sachet tepung bumbu ayam krispi Minyak untuk menggoreng Bahan Saus : 1/2 butir bawang bombay iris memanjang 2 siung bawang putih geprek lalu cincang halus 2 sdm margarin 2 sdm saus tiram 2 sdm saus tomat 1 sdm kecap inggris 2 sdm kecap manis 1 sdm saus sambal